Zutaten:
- 1/2 Banane
- 90g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 40ml Mandelmilch
FĂĽllung:
- 1 EL KokosblĂĽtenzucker
- 1 TL Zimt
- Kokosnussöl
SoĂźe:
- 1.5 EL KokosblĂĽtenzucker
- 1.5 EL Kokosnusscreme
Zubereitung:
1.) Ofen auf 180 Grad vorheizen
2.) 1/2 Banane, Mehl, Backpulver, Milch in einer SchĂĽssel vermischen
3.) Ein wenig Mehl auf die Arbeitsfläche geben, Teig ausrollen
4.) Mit Kokosöl bestreichen
5.) Die FĂĽllung (KokosblĂĽtenzucker und Zimt) auf den Teig geben und danach einrollen
6.) In drei oder vier gleiche StĂĽcke schneiden, in eine SchĂĽssel geben und in den Ofen fĂĽr ca. 30 Minuten stellen
7.) FĂĽr die SoĂźe den KokosblĂĽtenzucker und die Kokosnusscreme vermischen