Healthy Blondies ⚡️⚡️⚡️

Aktualisiert: Feb 16

mit Dattel gesüßt, ohne Öl


- 180 g gemahlene Mandeln

- 70 g Hafermehl

- 200 g Mandelmus

- 170 ml Pflanzenmilch

- 130 g Medjool Datteln

- 50 g Schoko Drops

- Prise Salz


Zubereitung:

1.) Datteln und Milch mixen, bis eine cremige Masse ohne Stückchen entsteht.

2.) Die restlichen Zutaten (außer Schoko) hinzufügen und zu einer einheitlichen Masse vermengen.

3.) Schoko Drops hinzufügen und umrühren.

4.) Masse in eine Form geben und gleichmäßig (ca. 3 cm hoch) verteilen.

5.) Bei 180 Grad Umluft für 20 - 25 min in den Ofen geben.

6.) 30 min abkühlen lassen.

7.) Genießen 🤤